Bahan :
- 150 gr kolang kaling
- 200 ml air
- 50 gr gula pasir
- 300 ml sirup jeruk
- 1 liter air matang
- 1 tetes pewarna merah
- 1 tetes pewarna hijau
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Campur kolang kaling, 200 ml air dan gula pasir. Masak hingga matang. Bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian beri warna merah dan 1 bagian lagi beri warna hijau.
- Campur sirup jeruk dengan air matang, aduk rata.
- Siapkan gelas saji isi dengan kolang-kaling 2 warna. Tuangi dengan es sirup. Tambahkan es batu.
- Sajikan segera.
Untuk 4 gelas
