- 400 gr tahu putih, cincang kasar
- 100 gr jagung manis, parut
- 100 gr jagung manis, pipil
- 100 gr tepung terigu
- 2 btr telur
- 1 btng daun bawang, iris halus
- Minyak untuk menggoreng
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3/4 sdt bumbu kari
- 3 sdt garam
- Aduk bumbu halus, tahu, jagung manis, tepung terigu dan telur.
- Tambahkan daun bawang lalu aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kering dan matang.
Sumber : Nova