Puding Coklat Maizena

Bahan :

• 500 cc susu cair
• 30 gr maizena
• 150 gr gula pasir
• 2 bks agar-agar ( @ 7 gram )
• 4 kuning telur
• 250 gr coklat masak, cairkan

Cara Membuat :

1. Masak susu bersama maizena dan gula pasir, sambil diaduk terus. Setelah meletup-letup tambahkan kuning telur. Aduk diatas api.
2. Masukkan agar-agar yang telah dilarutkan di dalam air dingin. Aduk diatas api. Terakhir masukkan coklat masak cair. Aduk rata. Tuang dalam cetakan yang berlubang di tengah. Biarkan membeku.

Untuk 20 potong

Sumber : Nova