24 May, 2012

Sayap Ayam Masak Kalio


resep masakan sayap ayam masak kalio
Bahan :
  • 6 potong sayap ayam, siangi, kerat-kerat kulitnya
  • 1 lbr daun kunyit
  • 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 300 cc santan sedang
  • Garam secukupnya
Bumbu Halus :
  • 5 btr bawang merah3 siung bawang putih
  • 5 bh cabe merah
  • 1 cm kunyit
  • 3 btr kemiri, sangrai
Cara Membuat :
  1. Campur bumbu halus bersama sayap ayam, daun kunyit, daun jeruk, santan dan garam. Aduk rata.
  2. Masak sayap ayam hingga matang, sampai kuah mengental.
Untuk 6 porsi

Sumber : Tabloid Nova


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...