11 June, 2012

Goulash ala Farah

Bahan :
  • 500 gr daging, potong-potong
  • 2 bh kentang besar, potong-potong
  • 1 bh wortel, potong-potong kotak kecil
  • 1 bh bawang bombay, iris-iris
  • 3 siung bawang putih
  • Marjoram bubuk secukupnya
  • Jinten bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Paprika bubuk secukupnya
  • 3 bh tomat kaleng, potong kecil-kecil
  • 500 cc kaldu
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, wortel dan kentang. Masak hingga kecoklatan.
  2. Masukkan potongan tomat. Tambahkan marjoram, jinten, paprikadan garam secukupnya. 
  3. Tambahkan kaldu. Masak hingga daging matang.

Sumber : Resep Farah Quinn



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...