- 500 gr daging, potong-potong
- 2 bh kentang besar, potong-potong
- 1 bh wortel, potong-potong kotak kecil
- 1 bh bawang bombay, iris-iris
- 3 siung bawang putih
- Marjoram bubuk secukupnya
- Jinten bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Paprika bubuk secukupnya
- 3 bh tomat kaleng, potong kecil-kecil
- 500 cc kaldu
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, wortel dan kentang. Masak hingga kecoklatan.
- Masukkan potongan tomat. Tambahkan marjoram, jinten, paprikadan garam secukupnya.
- Tambahkan kaldu. Masak hingga daging matang.
Sumber : Resep Farah Quinn