Bahan :
- 200 gr tempe kukus, haluskan
- 100 gr kelapa parut
- 100 gr cumi, cincang halus
- 1 btr telur
- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 3 cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Campur tempe bersama bumbu halus, kelapa, cumi, telur dan daun jeruk. Aduk rata. Bagi menjadi 20 bagian.
- Bentuk masing-masing bulat pipih. Goreng hingga matang.
