- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 bh cabe merah, haluskan
- 6 bh cabe rawit, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 400 gr cumi kupas kulit, potong sesuai selera
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan saus tomat aduk rata.
- Masukkan cumi dan garam. Aduk dan masak sampai cumi setengah matang. Angkat dan bakar sampai matang.
