Bahan :
- 4 btr telur
- 50 cc susu cair
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm seledri iris
- 1/2 bh bawang bombay, rajang halus
- 1 bh wortel, iris kecil
- 5 bh buncis, iris halus
- 50 gr ayam giling
- 30 gr margarin
- garam dan merica secukupnya
Cara Membuat :
- Kocok telur bersama garam, merica dan kecap inggris. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan seledri, bawang bombay, wortel, buncis dan ayam giling. Setelah diaduk rata masukkan margarin yang telah dicairkan. Aduk kembali.
- Dadar di wajan dadar. Lalu gulung rapi.
Sumber : Resep Blue Band
