Puding Buah Peach Saus Jeruk
Bahan Puding :
- 1 kaleng peach blender bersama airnya
- 500 cc air
- 500 cc susu cair
- 2 bks agar-agar
- 200 gr gula pasir
- Vanili secukupnya
Bahan Saus :
- 1500 cc sari jeruk siap pakai
- 1 bh jeruk lemon, ambil airnya
- 50 gr gula pasir
- 2 sdm maizena
Cara Membuat :
- Campur buah peach yang telah diblender bersama air, susu, agar-agar, gula pasir dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang campuran ini ke dalam segitiga. Satu adonan jadi dua cetakan.
- Sambil menunggu puding mengeras. Campur bahan saus jadi satu dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan. Sajikan puding dengan sausnya.
Sumber : Nova
