Dendeng Manis

Bahan :

• 500 gr daging sapi, iris tipis menurut selera

Bumbu Halus :

• 10 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih 
• 3 cm lengkuas
• 1 sdt asam jawa
• 2 sdt garam
• 100 gr gula merah
• 1 sdm ketumbar

Cara Membuat :

1. Aduk bumbu halus. Tambahkan 2 sendok makan air, llu campur dengan daging.
2. Jemur daging sampai kering. Sambil dibolak balik.
3. Goreng kering. Sajikan dengan nasi hangat.

Untuk 300 gram