25 June, 2012

Perkedel Tempe Bumbu Pedas

Perkedel Tempe Bumbu Pedas

Bahan :
  • 200 gr tempe, kukus, haluskan
  • 1 btr telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 bks royco rasa daging sapi
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
  • 2 bh cabe merah
  • 5 bh cabe rawit
  • 2 lbr daun jeruk
  • 5 btr merica bulat
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat :
  1. Campurkan tempe dan bumbu halus, aduk rata.
  2. Masukkan telur, royco dan tepung terigu. Aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk bulat pipih dan goreng dengan minyak panas sampai kringdan coklat.
  4. Angkat dan hidangkan.
Sumber : Resep Royco


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...