Bahan :
- 200 gr tempe, kukus, haluskan
- 1 btr telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 bks royco rasa daging sapi
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 2 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
- 2 lbr daun jeruk
- 5 btr merica bulat
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Campurkan tempe dan bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan telur, royco dan tepung terigu. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk bulat pipih dan goreng dengan minyak panas sampai kringdan coklat.
- Angkat dan hidangkan.
Sumber : Resep Royco